成瀬ぎょうざ

ぼたん園で成瀬ぎょうざという面白いものを売っていました。腸詰めぎょうざです。ソーセージの中味の代わりにぎょうざの材料を詰め込んだもの。なんでも15年くらい前から売っているとのこと。もとも肉屋さん、ソーセージはお手の物だったのですが、そこから腸詰めぎょうざの発想はなかなかのもの。なかなかいける味です。JR横浜線成瀬駅前の「ホームデリカ・TAICHI」という店売っているそうです。昨年玉川学園で模擬店にも出たとか。

「ホームデリカ・TAICHI」 東京都町田市成瀬ヶ丘3-4-12 042-799-0229